粘度是流體粘滯性的一種量度，是流體流動(dòng)力對(duì)其內(nèi)部摩擦現(xiàn)象的一種表示。粘度大表現(xiàn)內(nèi)摩擦力大，分子量越大，碳?xì)浣Y(jié)合越多，這種力量也越大。粘度對(duì)各種潤滑油、質(zhì)量鑒別和確定用途，及各種燃料用油的燃燒性能及用度等有決定意義。在同樣餾出溫度下，以烷經(jīng)為主要組份的石油產(chǎn)品粘度低，而粘溫性較好，即粘度指數(shù)較高，也就是粘度隨溫度變化而改變的幅度較小;含環(huán)烷經(jīng)（或芳經(jīng)）組份較多的油品粘度較高，即粘溫性較差;含膠質(zhì)和芳經(jīng)較多油品粘度最高，粘溫性最差，即粘度指數(shù)

zui低。粘度常用運(yùn)動(dòng)粘度表示，單位 mm2/ s 。重質(zhì)燃料油粘度大，經(jīng)預(yù)熱使運(yùn)動(dòng)粘度達(dá)到18~20mm'/ s (40℃)，有利于噴油嘴均勻噴油

(1)動(dòng)力粘度:nt是二液體層相距1厘米，其面積各為1(平方厘米)相對(duì)移動(dòng)速度為1厘米/秒時(shí)所產(chǎn)生的阻力，單位為克/厘米·秒。1克/厘米·秒=1泊，一般:工業(yè)上動(dòng)力粘度單位用泊來表示。

(2)運(yùn)動(dòng)粘度:在溫度t℃時(shí)，運(yùn)動(dòng)粘度用符號(hào)y表示，在國際單位制中，運(yùn)動(dòng)粘度單位為斯，即每秒平方米(m/s)，實(shí)際測定中常用厘斯，(cst)表示厘斯的單位為每秒平方毫米(即1cst=1mm'/s)。運(yùn)動(dòng)粘度廣泛用于測定噴氣燃料油、柴油、潤滑油等液體石油產(chǎn)品深色石油產(chǎn)品、使用后的潤滑油、原油等的粘度，運(yùn)動(dòng)粘度的測定采用逆流法